apparently, wasabi paste¹ in low-fat² yogurt goes well with smoked fish (on rye bread)
¹ the thing with low single digit percentage of actual wasabi
² nope, I can't have butter, nor sour cream
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apparently, wasabi paste¹ in low-fat² yogurt goes well with smoked fish (on rye bread)
¹ the thing with low single digit percentage of actual wasabi
² nope, I can't have butter, nor sour cream
Elena ``of Valhalla''
in reply to Elena ``of Valhalla'' • •a quanto pare la pasta al wasabi¹ nello yogurt magro² sta bene coi pesci affumicati (sul pane di segale)
¹ quella cosa che contiene una percentuale ad una cifra, e pure bassa, di vero wasabi
² no, non posso mangiare il burro, e neanche la panna acida
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5Ub-Z3r0
in reply to Elena ``of Valhalla'' • • •Sensitive content
il numero che stai cercando é zero. Zero wasabi.
Pero il rafano con il pane di segale e il pesce affumicato é ottimo.
Elena ``of Valhalla''
in reply to 5Ub-Z3r0 • •@5Ub-Z3r0 ce ne sono totalmente senza
quella che ho in casa aveva tipo il 2% di wasabi negli ingredienti (erano sulla scatola, non sul tubetto, e temo di averla buttata, per cui non posso controllare)
5Ub-Z3r0
in reply to Elena ``of Valhalla'' • • •Sensitive content
uh ottimo allora, mi era sfuggita quest' eccezione!
Se la recuperi, suggerisci pure.
Elena ``of Valhalla''
in reply to 5Ub-Z3r0 • •@5Ub-Z3r0 è la marca S&B, dovrebbe essere questa: sushitalia.com/shop-on-line/pr…
(non conosco il sito, io l'ho comprata in un supermercato etnico)
lì il wasabi è elencato negli ingredienti ma senza percentuale (però è bello in fondo, compatibile con i numeri citati prima)
onestamente non ho idea se in quelle quantià faccia veramente differenza, il grosso degli ingredienti alla fin fine sono gli stessi della pasta che non hai visto il wasabi neanche in foto
Marco
in reply to Elena ``of Valhalla'' • • •Ma sai che, pensandoci, ha senso?
Alla fine anche il cetriolo ha un retrogusto "pescioso", e infatti la salsa tzatziki è la morte sua!
Mi hai mooolto incuriosito!
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