"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi non è una semplice raccolta di ricette, ma una piacevole lettura piena di aneddoti. Libro consigliatissimo!
@Papà Isblagi non so perché i miei nonni avessero questo anziché uno degli altri (e mia madre aveva le fotocopie, e ovviamente quando ero piccola le leggevo, così, perché era qualcosa di scritto e quindi dovevo leggerlo)
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rag. Gustavino Bevilacqua
in reply to Papà Isblagi • • •"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi non è una semplice raccolta di ricette, ma una piacevole lettura piena di aneddoti.
Libro consigliatissimo!
it.wikipedia.org/wiki/La_scien…
manuale di cucina di Pellegrino Artusi
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Paolo Redaelli
in reply to rag. Gustavino Bevilacqua • • •Diritti d'autore scaduti da 65 anni… ci sarà ben un pdf da qualche parte!
@isblagi
Paolo Redaelli
in reply to Paolo Redaelli • • •Ovviamente, pellegrinoartusi.it/il-contenu…
@isblagi
La scienza in cucina versione digitale | Pellegrino Artusi
www.pellegrinoartusi.itPapà Isblagi
in reply to Paolo Redaelli • • •Paolo Redaelli
in reply to Papà Isblagi • • •Elena ``of Valhalla''
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Papà Isblagi
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