Io la voglia l'avrei avuta già da un po', diciamo le 7.30, ma devo aspettare che apra il supermercato lungo la strada per l'officina (8:30) e che taglino a pezzi la focaccia normale (prima fanno la multicereali, che è troppo asciutta e mi fa venire il singhiozzo), quindi non posso scendere a valle prima delle 9 per evitare di dover fare 1 km avanti e indietro in più solo per la focaccia.
@rag. Gustavino Bevilacqua @Lysander il breve /me medita di andare a scaldarsi nel tostapane un po' di pane col sale grosso sopra avanzato dalla cena di ieri, versarci sopra un po' di olio crudo, e rosicarselo in silenzio :D
su metà patate lesse, due rametti di rosmarino appena staccati dalla pianta, da mangiare subito
sull'altra metà una spruzzata di acqua e un po' di sale grosso, per mangiarne un po' se si ha ancora fame, ma che è più facile da gestire riscaldato il giorno dopo
(mettere il rosmarino nel tostapane che abbiamo al momento è complicato. non siamo contenti della situazione tostapane, ma ci sono cose più urgenti a cui pensare prima)
@rag. Gustavino Bevilacqua ovviamente, se non ci fossero state le restrizioni alimentari ci sarebbe stato sopra dell'olio *prima* della cottura, anziché metterlo a crudo dopo
Cosa usate? Noi abbiamo un irritante toaster verticale da dieci euri senza neppure i cestinetti rimovibili (fanno su e giù le piastrine del fondo), che quindi accetta solo fette sottili altrimenti fa un casino. Stavamo ragionando di raggranellare e investire in uno di quelli orizzontali che si apre e chiude ma c'è il problema dello spazio dove metterlo e l'incognita di quanto ci vuole perché si scaldi, quanto grande dovrebbe essere per non metterci secoli a tostare quattro fette, e se davvero funziona
@Lysander il breve @rag. Gustavino Bevilacqua usiamo un irritante toaster verticale che probabilmente mia madre ha pagato più di 10 euro, senza i cestinetti rimovibili, che va bene per tostare fette di pane, ma non si riescono a mettere dentro le doppie fette con ripieno.
avevamo uno di quelli orizzontali che si apre e chiude, e fino a che non ha ceduto una componente che non riusciamo a trovare per sostituirla era fantastico, lo usavamo per scaldare il pane (sia a fette che a pezzi), fare i toast farciti, scaldare la polenta, ecc.
era di quelli con le sagome di due fette standard di pancarré divise a metà lungo la diagonale, che saldano i bordi del toast farcito.
a scaldare era discretamente veloce (pochi minuti?), non c'era lo spegnimento automatico come con quelli verticali, unica cosa faceva solo due fette per volta.
Mi sa che ho visto un modello simile! Mi chiedevo proprio se la forma divisa sulla diagonale non desse noia rispetto alla tradizionale "griglia", mi convince parecchio sapere che c'è almeno un'esperienza positiva
@Lysander il breve @rag. Gustavino Bevilacqua sarà che i miei avevano un modello così quando ero piccola, e poi ne ho preso uno così appena uscita di casa, ma io li trovo i migliori
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Elena ``of Valhalla''
in reply to Lysander il breve • •@Lysander il breve se trovi dove sono andate a finire le voglie di tutti quanti facci sapere
che io mi segno di andare a riprenderla quando mi è passato il raffreddore
forse
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rag. Gustavino Bevilacqua
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in reply to rag. Gustavino Bevilacqua • • •Eehh alle nove è già praticamente ora di pranzo.
Però un po' di focaccia forse riuscirebbe ad attirare un po' di voglia, quello sì
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in reply to rag. Gustavino Bevilacqua • • •Smettetela di farmi disigiare accidenti!
(non è vero, continuate che son tutte idee interessanti)
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Elena ``of Valhalla''
in reply to rag. Gustavino Bevilacqua • •@rag. Gustavino Bevilacqua quelli c'erano ieri sera
impasto da pizza diviso in due
su metà patate lesse, due rametti di rosmarino appena staccati dalla pianta, da mangiare subito
sull'altra metà una spruzzata di acqua e un po' di sale grosso, per mangiarne un po' se si ha ancora fame, ma che è più facile da gestire riscaldato il giorno dopo
(mettere il rosmarino nel tostapane che abbiamo al momento è complicato. non siamo contenti della situazione tostapane, ma ci sono cose più urgenti a cui pensare prima)
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Lysander il breve
in reply to Elena ``of Valhalla'' • • •Stavamo ragionando di raggranellare e investire in uno di quelli orizzontali che si apre e chiude ma c'è il problema dello spazio dove metterlo e l'incognita di quanto ci vuole perché si scaldi, quanto grande dovrebbe essere per non metterci secoli a tostare quattro fette, e se davvero funziona
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Elena ``of Valhalla''
in reply to Lysander il breve • •@Lysander il breve @rag. Gustavino Bevilacqua usiamo un irritante toaster verticale che probabilmente mia madre ha pagato più di 10 euro, senza i cestinetti rimovibili, che va bene per tostare fette di pane, ma non si riescono a mettere dentro le doppie fette con ripieno.
avevamo uno di quelli orizzontali che si apre e chiude, e fino a che non ha ceduto una componente che non riusciamo a trovare per sostituirla era fantastico, lo usavamo per scaldare il pane (sia a fette che a pezzi), fare i toast farciti, scaldare la polenta, ecc.
era di quelli con le sagome di due fette standard di pancarré divise a metà lungo la diagonale, che saldano i bordi del toast farcito.
a scaldare era discretamente veloce (pochi minuti?), non c'era lo spegnimento automatico come con quelli verticali, unica cosa faceva solo due fette per volta.
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Lysander il breve
in reply to Elena ``of Valhalla'' • • •Mi chiedevo proprio se la forma divisa sulla diagonale non desse noia rispetto alla tradizionale "griglia", mi convince parecchio sapere che c'è almeno un'esperienza positiva
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Sabrina Web :privacypride: 📎
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