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Persone esperte di funghi, potete dirmi cosa sono quelli nella foto? Me ne hanno portato un sacchetto pieno ma non mi hanno detto che tipo di funghi sono (e io non ne so nulla!).
funghi dal gambo bianco e dalla testa marrone, su un sacchetto di carta, sopra un tavolo arancione

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malerbabomba
malerbabomba
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Non sono plerotus?
in reply to nikol

kappazeta
kappazeta
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@nikoleavic @malerbabomba

grazie, stavo facendo qualche ricerca online... è più che altro per capire se ci sono modi migliori per cucinarli e conoscere la varietà aiuta...

@malerbabomba @nikol
in reply to kappazeta

Elena ``of Valhalla''
Elena ``of Valhalla''
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@kappazeta credo che le ASL offrano un servizio di identificazione dei funghi, i modi di accesso immagino che cambino a seconda del posto (tipo orari, eventuale prenotazione ecc.)
@kappazeta
in reply to Elena ``of Valhalla''

kappazeta
kappazeta
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@valhalla è più una curiosità per capire come cucinarli - sono comunque comprati e commestibili - andare all'ASL mi pare troppo impegnativo :D
@Elena ``of Valhalla''
in reply to kappazeta

Elena ``of Valhalla''
Elena ``of Valhalla''
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@kappazeta ah, ok, pensavo fossero stati raccolti, se son stati comprati l'ASL dovrebbe già averli controllati (o comunque una persona autorizzata da)
@kappazeta
in reply to kappazeta

Queen of Argyll
Queen of Argyll
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Pleurotus. Fanne cotolette :ahegao:
Questa voce è stata modificata (1 mese fa)

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